Mesa 3ahora
- 2×Hamburguesa sencilla
- 1×Papas fritas
Una sin cebolla
EmpezarMesas y comandas
Mesas y comandas a cocina, sin papel
Con Tiva abres mesas, les cargas el pedido y mandas a la pantalla de cocina solo lo que se prepara allá. La cocina ve cada comanda en orden de llegada y la pasa a «Preparando» y a «Lista». Las recetas descuentan sus ingredientes del inventario al vender, y al cobrar la mesa queda libre.
Comienza hoy
Actualizado el
Pantalla de Tiva con datos de ejemplo.
Lo que hace mesas y comandas en Tiva
Salas y mesas
Libres, ocupadas y el total de cada una, de un vistazo.
Comandas a cocina
Solo lo que se prepara allá, y solo lo nuevo.
Pantalla de cocina
Nuevas, preparando y listas, con aviso y tiempo de espera.
Recetas
Descuentan sus ingredientes y te dicen el margen de cada plato.
Delivery y para llevar
Con su propio precio y mesas temporales.
¿Cómo mando un pedido a cocina?
Primero le dices a Tiva qué se prepara en cocina. Desde ahí, cada mesa manda su comanda con un toque.
- 1En cada producto que se prepara, activa «Se prepara en cocina» desde su ficha en Inventario.
- 2Abre la mesa desde Ventas, Mesas, y agrega lo que pidieron.
- 3Toca «Enviar a cocina». Sale una comanda con el nombre de la mesa, los productos con su cantidad y la nota del pedido si la escribiste.
- 4Si después piden algo más, vuelves a enviar y solo sale lo nuevo. Tiva no repite lo que ya mandaste.
En una venta directa, sin mesa, lo que se prepara en cocina sale solo a la pantalla al cobrar. Los refrescos, el agua y todo lo que no marques no llegan a la cocina.
¿Qué ve la cocina?
Una pantalla con tres columnas: Nuevas, Preparando y Listas para entregar. Cada comanda dice de qué mesa o pedido viene, cuántos minutos lleva, los productos con su cantidad y la nota. Con un toque pasa a la columna siguiente, y al entregarla sale de la pantalla.
La pantalla se actualiza sola cada 5 segundos, suena cuando llega una comanda nueva y marca en rojo la que lleva 20 minutos o más sin estar lista. La puedes tener abierta en una tablet o una computadora en la cocina, con el usuario de alguien de tu equipo.
¿Cómo organizo las mesas?
Las mesas se agrupan en salas, por ejemplo Salón y Terraza. La primera vez Tiva crea una sala con 8 mesas, y cada sala nueva trae otras 8 que puedes renombrar o borrar. En la pantalla ves cuáles están libres, cuáles ocupadas, el total de cada una y desde qué hora está abierta.
Las mesas fijas quedan siempre y se liberan al cobrar. Las temporales sirven para un pedido puntual, como «Barra» o «Pedido de Diego por WhatsApp», y se borran al cobrarlas. Si sales de una mesa, su pedido queda guardado en ella hasta que la cobres.
¿Las recetas descuentan los ingredientes?
Sí. Una receta dice qué lleva y cuánto rinde cada tanda, y la puedes usar de dos formas. La vendes y Tiva descuenta los ingredientes en ese momento. O la fabricas antes, por ejemplo una olla de salsa o 50 empanadas: se descuenta la materia prima y se suman al inventario las unidades que salieron, con su costo real. Una receta puede llevar otra receta adentro.
| Receta | Ítems | Costo por unidad | Precio | Margen |
|---|---|---|---|---|
| Hamburguesa sencilla | 5 | 2,10 $ | 5,00 $ | 58,0 % |
| Arepa reina pepiada | 4 | 1,35 $ | 3,50 $ | 61,4 % |
| Jugo natural | 3 | 0,90 $ | 1,00 $ | 10,0 % |
¿Funciona para delivery y pedidos para llevar?
Sí. Al crear una mesa eliges el canal de venta: detal, mayor, delivery o uno tuyo. En delivery se usa el precio de delivery de cada producto, si se lo pusiste. Para un pedido para llevar o de WhatsApp, creas una mesa temporal con el nombre del cliente o dejas la venta «en espera» desde la caja y la retomas cuando vengan a buscarla. El cobro del delivery, o lo que le toca al repartidor, se suma a la venta con los cargos extra.
Preguntas frecuentes sobre mesas y comandas
Tiva no separa una mesa en varias cuentas. Lo que sí puedes es cobrar la misma cuenta con varios pagos: una parte en efectivo en dólares, otra por pago móvil y otra por punto, y Tiva te dice cuánto falta y el vuelto.
Sí. Cada mesonero entra con su usuario desde el navegador del teléfono y carga los pedidos de sus mesas. Solo ve lo que tú le permitas.
Sí. Si vendes en el mostrador, cobras directo en la caja y lo que se prepara en cocina sale solo a la pantalla al cobrar, sin abrir mesa.
La caja sigue vendiendo y cobrando, y lo que hagas se sube solo cuando vuelve la conexión. No instalas nada: entras desde la web. La pantalla de cocina y el envío de comandas sí necesitan conexión, y sin internet las mesas solo se pueden consultar.
Sí. En Recetas y combos cada receta muestra su costo por unidad con lo que hoy te cuestan los ingredientes, su precio y su margen.
Viene incluido en el plan de Tiva: 29 $ al mes, precio final, sin IVA aparte y sin límite de usuarios ni de tiendas. No se paga por separado.
Pruébalo en tu negocio
29 $ al mes, precio final y con todas las funciones. Funciona sin internet y no instalas nada: entras desde la web.
Comienza hoy
